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特产大全

  • 深州蜜桃

    深州蜜桃,河北省深州市特产,中国国家地理标志产品。深州蜜桃个头硕大,果型秀美,色鲜艳,皮薄肉细,汁甜如蜜。2014年10月8日,国家质检总局正式批准“深州蜜桃”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。深州蜜桃历史悠久,过去是皇宫中帝王、贵妃享用的长寿果,现如今,是深州农民的致富果。深州蜜桃也被誉为鲜桃之魁。深州蜜桃个头硕大,一般果都在半斤以上,果型秀美且独特,色泽鲜艳,皮薄肉细,汁甜如蜜。咬开如

  • 阜城杏梅

    以杏梅著称的阜城县被国家林业总局命名为“中国杏梅之乡”,这是我省惟一获此殊荣的地区,阜兴牌杏梅终于闯出家门,走向国际大市场。据县志记载,杏梅在阜城栽培已有五百余年的历史;主要分布在阜城,其周边县市也有零星种植;2005年阜城县杏梅栽培面积20000亩,其中结果面积10000亩,年产量1000万公斤;果品以鲜食为主,主要销往国内市场。自2000年开始出口到俄罗斯,2006年出口量为360万公斤。20

  • 景县粉玍大

    景县粉玍大是河北省衡水市景县的特产美食。景县粉玍大做工精细、口感好、份量足,深受当地人喜爱。玍大(音ga da),这个怪怪的名字对一些人来说也许感到陌生,然而对衡水景县人来说,这却是他们很普通的一种传统食品。它是把绿豆面和成糊状,在平底锅上摊成饼,烙一面,待熟后折叠成三角状或四角状,然后采用凉拌、炒、炖等方式食用。景县人吃粉缶大的习俗已流传了五六百年的时间。永乐初年,一群以李姓居多的山西移民迁到离

  • 故城熏肉

    故城熏肉历史悠久,它以鲜猪牛肉为原材料,加入几十种药材和调味品精心加工而成。做出的熏肉色泽棕红,皮烂肉嫩,表里一致,肥而不腻,瘦不塞牙,味道醇香,具有开胃驱寒、消食保健作用。故城熏肉不但在县内享有盛名,还畅销衡水、石家庄等周围城市,成为宴席、礼品之首选。故城即故城县,地处衡水市中南部,京杭大运河西畔。肉和盐,是衡水故城人饮食习惯的主角。虽然食物的种类一直在增多,但对于老故城人来说,无餐不肉,几乎是

  • 安平白酒

    安平白酒是河北省衡水市安平县的特产。安平因为产优质高粱,酿酒历史悠久。大豆口散装白酒和原浆酒,成为周边地区广大老百姓自己的酒,成为在外安平人的家乡酒,花钱不多,可口好喝,深受本地人的喜爱。安平酒名声不大,民间口碑好。安平因为产优质高粱,酿酒历史悠久。从我记事,也就是上世纪三十年代,城里就有制酒的烧锅,(酒厂)厂长叫韩廷柱,把师叫三江。当时生产散装烧酒,在当地小有名气。解放后,随着粮食的统购统销,原

  • 饶阳金丝杂面

    饶阳金丝杂面是河北省衡水市饶阳县的特产。金丝杂面丝用绿豆粉、精白面、芝麻面、鲜蛋清、白糖、香油六种原料制成。金丝杂面不仅味美适口,营养丰富,而且食用方便。金丝杂面是一种河北饶阳著名的传统面食小吃。金丝杂面属于绿豆面。绿豆、小麦、芝麻磨成细粉,用香油、白糖、蛋清和适量的水和成面团,饧置。将饧好的面团擀成薄纸一样的大面片,略凉至不干不湿,折不断,卷不沾时,叠起切细丝。色黄透明,形如金丝,存放期长,耐煮

  • 武强黄瓜

    武强黄瓜是河北省衡水市武强县的特产。武强温室黄瓜99—2002年连续4年被认定为河北省优质农产品,武强蔬菜已于2002年注册了“武绿”牌商标。武强被省政府命名为“河北黄瓜之乡”。武强黄瓜是河北省衡水市武强县的特产。武强县温室黄瓜99—2002年连续4年被认定为河北省优质农产品,武强县蔬菜已于2002年注册了“武绿”牌商标。武强县被省政府命名为“河北黄瓜之乡”。强黄瓜生产历史悠久,近几年主要实施了日

  • 武邑扣碗

    武邑扣碗是一道色香味俱全的名肴,属于河北菜。不是一道菜而是一桌蒸碗。传统扣碗由8个“净碗”组成,有东坡肉、瘦肉、肥肉、肘子肉、米粉肉、杂烩肉、丸子、排骨。从宋代开始,武邑农村就有了用扣碗设宴的习俗,方言称之为“席儿”。武邑扣碗,方言称之为“席儿”。这里所说的扣碗不是一道菜而是一桌蒸碗。 据说从宋代开始,武邑农村就有了用扣碗设宴的习俗,每逢结婚生子、老人丧葬、朋友聚会等大事,都用扣碗招待宾朋。至明清

  • 枣强甘薯

    枣强甘薯是河北省衡水市枣强县的特产。枣强甘薯薯块整齐、均匀,薯形较长,表面光滑,块根皮色为黄色,维生素及胡萝卜素含量多,含糖量可达30%,鲜食熟制均可,其产品深爱广大消费者青睐。甘薯是河北省衡水市枣强县具有地方特色的名优农产品,栽培品种为脱毒北京553,该品种薯块整齐、均匀,薯形较长,表面光滑,块根皮色为黄色,维生素及胡萝卜素含量多,含糖量可达30%,鲜食熟制均可,其产品深受广大消费者青睐。除食用

  • 冀州天鹰椒

    冀州天鹰椒,河北省衡水市冀州市特产,全国农产品地理标志。冀州天鹰椒生产区域处于北半球暖温带地区,为半干旱大陆性季风气候,春季干燥多风,夏季暖热多雨,秋季天高气爽,冬季寒冷少雪,寒旱同期,雨热同季,四季分明,光照充足,宜于天鹰椒生长。冀州天鹰椒是 天鹰椒系列,属于簇生椒类型。每簇5-10个椒果,椒长4-5厘米,果径1厘米左右,椒顶端似鹰嘴,其形美、鲜红色、辣味高和香味浓。冀州天鹰椒是天鹰椒系列,属于

  • 衡水老白干

    衡水老白干一般指老白干。衡水老白干酒有着悠久的酿造历史,兴于汉,盛于唐,正式定名于明。并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。衡水老白干酒的酿造生产1900年基本上没有间断。衡水老白干酒有着悠久的酿造历史,据文字记载可追溯到汉代(公元104年),知名天下于唐代,正式定名于明代,并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。几十年来,我们把现代化管理与传统工艺相结合,使产品质量不断提高, 产品品种不断增加,目前已

  • 三河豆片

    三河豆片是河北省廊坊市三河市的特产。三河豆片是上乘的豆制品。以其薄厚均匀,色泽油黄,口感好,味道鲜,主副食皆可而享誉京、津、廊一带。"三河豆片儿"从创始至今已有500年的历史,这一特产所以能够传至今日而不衰,除了其物美价廉、方便食用而深受人们的喜爱外,其投资不大、用人不多、工艺简单、有多重效益,适合农家经营也是一个重要原因。据了解,仅豆片一项即可使大豆增值1至1.5倍;此外其豆渣是上好的饲料,可以

  • 霸州胜芳松花蛋

    霸州胜芳松花蛋是河北省廊坊市霸州市胜芳镇的特产。胜芳松花蛋具有百年的生产历史,胜芳松花的特点是个大、味美、色泽好看。吃起来味美清香,凉爽可口,独具特色。2003年胜芳松花被河北省人民政府授予“河北省重点名牌产品”。松花蛋制作在胜芳已流传百余年,经几代制作技师的传承和创新制作出个大、风味独特的胜芳松花蛋。成品剥壳后,蛋体晶莹、呈茶褐色、半透明状,形似琥珀而富有弹性,表面有美丽的松花纹,切开蛋体、蛋心

  • 清真八大碗

    在大厂回族的饮食文化上“清真八大碗”享有盛名,历史悠久,广泛流传,经久不衰。很久以前,大厂回族人民生活十分贫苦,而回族人民又十分好客。为此,勤劳智慧的回族群众创造了宴席形势——“清真八大碗”,既借鉴,又表达了宴客的氛围。这“八大碗”中有炖牛肉、对杂碎、胡萝卜、长山药、海带、醋溜白菜、粉条、丸子、炸豆腐等,以八碗为限,灵活配伍。稍富的可上两碗杂碎,两碗肉;清苦一点的,可八大碗仅上“菜帽”,下面一律用

  • 文安小磨香油

    文安小磨香油是河北省廊坊市文安县的特产。文安小磨香油历史悠久,原料精良,工艺考究,色泽澄亮,纯净浓香。它既是烹饪的上等用油,又是馈赠亲友的佳品,在周边各市县乃至京、津诸地,均享有盛名。小磨香油的原料是芝麻。芝麻既称这种植物,又称这种植物的种子。芝麻富含油脂,故称“脂麻”;芝麻原产自非洲,相传汉代张骞在西域得其种,故称“胡麻”。晋石勒时讳“胡”字,改为芝麻。芝麻榨油技术是芝麻传入中国后开始的。文安小

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