牛羊肉系列产品是内蒙古自治区锡林郭勒盟正镶白旗的特产。

该产品全部采用纯天然、无污染的乌珠穆沁肥尾羊和草原红牛为原料，经过屠宰加工而成。具有肉质细嫩、味美、多汁、高蛋白低脂肪、无膻味等特点，富含有钙、铁、磷等矿物质及所含人体必须的多种氨基酸，古有朝圣贡品，肉中人参之冠名。产品主要销往东北三省、北京、天津、唿市等地，深受消费者的观迎，1991年获自治区优质（羊卷肉）先进企业，并通过级现场管理达标。

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